こんにちは、鎌田です。

今日は、先日開催された実践セミナー、
「地域食材の情報発信方法『直売できるお客様の見つけた方』」
の開催をご報告します！

講師にお招きしたのは、クックパッド株式会社の山田絢子様。
クックパッドの「産地直送便」サービスをご担当されています。

「産地直送便」とは、WEBで野菜などの食材が
購入できるサービスです。
消費者にとっては、食材を産地から
直送で新鮮なまま手にすることができ、
生産者にとっては、初期費用0円でインターネットで
野菜などを販売できる便利さもあり、
両者から喜ばれているサービスです。

山田様には、食材をWEBで発信したい！と
考えている方に有用なお話を、
たくさんしていただきました。

なかでも鎌田が印象に残っているのは、
「消費者は安全・安心に飽きている」
というお話です。

「安全・安心」を謳うだけでは、食材は売れない、
売れる食材は個性を持った農家が作る、と
食材を売るにも差別化が重要であるという
事実を知りました。

今回は夕方の時間帯のセミナーでしたが
多くの方に足をお運びいただきました。



今後も魅力的なセミナーを企画していきたいと思います。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
▼　お問い合わせ　▼　担当：堀部・鎌田
　岡崎ビジネスサポートセンター　OKa-Biz　
　　Tel：0564-26-2231　／　Fax：0564-26-2232
　　E-mail：info@oka-biz.net
　　URL：https://www.oka-biz.net/　
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

---

堀部です！こんにちは～

さて、OKa-Bizは農業者の支援も行っています！
今回は、農業者必見のセミナーを開催します。

一生懸命育てた食材を消費者に直接届けるインターネットサイト
「産地直送便」をテーマにお話し頂きます。


申込は下記サイトからお願いします。
　＞＞http://kokucheese.com/event/index/283173/




＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

＊岡崎ビジネスサポートセンターOKa-Biz　第23回実践セミナー＊

農業者必見!!地域食材の情報発信方法
　　　 『　直売できるお客様の見つけ方　』

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

【こんな方が対象】
・自分は食材の生産者だ
　（野菜、米、肉など、未加工食材に限る。）
・自分が作ったこだわりの食材を、全国の人に食べてほしい
・地域食材の旬や食べ方・こだわりの作り方を情報発信したいが、課題を感じている
・販路を増やしたい

【こんな内容】
・農畜産物のインターネット販売方法の比較
　（自社HPを作成、Webマーケティング集客を代行等の比較）
・食べ方提案から始まる食材の売り方
・全国50の個人農家データから見る、農家の個性の作り方
・クックパッド産地直送便を使った、ビジネスへの活用事例


こだわりの食材を作っているが、売り先の開拓に関しては自信がない。
他とは違う、自慢の農産物のはずなのに、
売り場では混ぜられてしまい、残念。
そんな思いをもつ農業者、畜産業者がこだわりの食材を
お客様に直接届けることができる
インターネット販売サイト「cookpad産地直送便」。

活用方法の事例から、実際どのくらい売上があるのか、
どのくらい簡単なのか、面倒な部分はどこ？などの細部まで
クックパッド（株）より講師をお招きし、お話し頂きます。


※クックパッド産地直送便とは、、
初期費用ゼロ円で始められる、
生産者のこだわりに特化した、食材の定期宅配サービスです。
集荷センターを挟まずに、どこよりも新鮮な状態で、
自慢の食材を届けることができます。
専用管理画面から、野菜の登録やお客様との交流などが楽々行えます。
お客様は、産地と生産者を選んでカンタン注文。
季節の野菜を、ご自宅の玄関で受け取ることができます。
　＞＞https://shop.cookpad.com/


-------------------------------------------------------
■ 開催概要
-------------------------------------------------------
日　時　　2015年5月19日(火)　15:30-17:30／15:00開場
場　所　　岡崎市図書館交流プラザ・りぶら3F会議室
　　　 住所：愛知県岡崎市康生通西4丁目71（名鉄東岡崎駅下車）
＞http://www.library.okazaki.aichi.jp/tosho/index.asp
対　象　　農業者、中小企業経営者、個人事業主、起業家など
定　員　　約30名（先着順）
参加費　　無料
講　師　　山田絢子氏（クックパッド株式会社）

-------------------------------------------------------
■講師のご紹介
-------------------------------------------------------
＜講師＞
◆　山田絢子（やまだあやこ）氏
クックパッド株式会社
1987年生まれ。地域活性やグリーン・ツーリズムを手がけるNPOを経て、2014年にクックパッド株式会社に中途入社。新規事業「クックパッド産地直送便」をサービス展開し、全国各地のこだわりの農産物やその生産者と、クックパッドの5000万人を超える利用者を繋げるべく奮闘中。
　＞＞http://cookpad.com/

＜ナビゲーター＞
◆　秋元祥治　OKa-Bizセンター長
滋賀大学客員准教授
NPO法人G-net代表理事01年創業のG-netは、中小企業支援と若者をつなぐ成功事例として全国的に評価されている。一方、中小企業支援をf-Biz・小出宗昭氏に師事し、OKa-Bizの立ち上げを担当。受賞歴に、13年経産省「キャリ教育アワード」優秀賞、12年内閣府「ものづくり日本大賞」優秀賞、09年経産省「ソーシャルビジネス55選」選出ほか。中小企業庁よろず支援拠点事業全国本部アドバイザリーボードに14年就任ほか、公職も多数。
　＞＞https://www.oka-biz.net/staff.html
　＞＞http://www.gifist.net/

-------------------------------------------------------
■ お申し込み方法
-------------------------------------------------------

下記項目サイトの指定フォーマットに
必要事項を記入して、申込ください。
　＞＞http://kokucheese.com/event/index/283173/


━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
▼　お問い合わせ　▼　
　岡崎市経済振興部商工労政課（担当：杉浦、加藤）
　　Tel：0564-23-6407　／　Fax：0564-23-6213

　岡崎ビジネスサポートセンター　OKa-Biz（担当：堀部）
　　Tel：0564-26-2231　／　Fax：0564-26-2232
　　E-mail：info@oka-biz.net
　　URL：https://www.oka-biz.net/　
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

---