スタッフ伊奈の
気まぐれ訪問記〜^_^★

今回はスタッフで岡崎市のビストロキッチンベルさんに
訪問してきました〜！！

「野菜&フルーツアドバイザー」と
「ナチュラルフードコーディネーター」の
資格を持つシェフの鈴村さん。
市場の野菜や契約農家さんから届く旬の無農薬野菜と
新鮮な魚や地元産を中心としたお肉を
使用した料理を提供されています^_^！

では、いざ入店〜♪
外観がとっても可愛らしいですよ！

店内も温かみのあるオレンジ色のライトで
心まで温まります♡

前菜から素敵〜！！

私が気になったのは、このイカ！
プリップリで美味しい～！！家で食べるイカはどうしても
固くなってしまうけど、このイカはとにかく柔らかくて
とっても美味しかったです^_^！！
他にもたくさん食べたのでご紹介しますね♪

今回オーダーしたのは
●プレミアムハンバーグ（フォアグラ入り）

ジューシーなお肉に濃厚な風味溢れるフォアグラが入っていて
お口の中が幸せ～になりました！

●旬野菜のバーニャカウダー

彩り豊かなお野菜をディップして食べるバーニャカウダー。
お野菜も新鮮なので、そのまま食べても甘くて美味しかったです♪

●牛タンシチュー

この牛タンシチューのお肉もやっわらかくて
ついているパンをあっという間に食べてしまったので（笑）
パンをさらに追加で頼んじゃいました～！！

●鮮魚と魚介のソテー盛り合わせ
（トッピングでオマール海老をプラスしました）

私達の何気ない会話の中で「オマール海老も外せないけど…あっちもこっちも全部食べたい！！」なんて
ことをつぶやいていたのですが、それを聞いたオーナー鈴村さんが
「トッピングでオマール海老つけることも出来ますよ♪」とご提案してくださり
希望が叶った一皿です★！


食べていて気づいたのですが
なんと！！
10月からオカビズご利用の
幸田町平岩農園さんのワインも
取り扱いが期間限定であるようです★

10月ご利用の方がいらっしゃいましたら
ぜひぜひ、平岩農園さんの体に優しい
安心安全なワインもお楽しみくださいね♪


そしてそして、見つけましたよ！！
OKa-Bizでサポートさせていただいた商品！
「はさんでつくる サンドイッチ」

「手巻き寿司の感覚でに自分で好きなものを挟んで食べてもらいたい」という
思いから、センター長秋元を中心にデザインアドバイザーの瀧口が加わり
鈴村さんとディスカッションを重ね、この商品が誕生しました^_^★！



テイクアウトができるので、ピクニックや
持ち寄りのパーティーなどに持っていくと人気者間違いなし！！！
ぜひぜひご利用してみてはいかがでしょうか♪

お店では素敵な笑顔のオーナー鈴村さんが
出迎えてくださいますよ★！


安心安全な食材を丁寧に
調理したお料理を提供してくださる
キッチンベルさん。
これからもOKa-Bizチームで応援しております♪

【事業者さん情報】
キッチンベル
〒4440863 愛知県岡崎市東明大寺町１１−２
　 イエローボックス102号
営業時間
ランチ 11:30-15:00
ディナー 17:30-22:00
定休日：月曜日
TEL:0564-23-1588
ブログ:http://kitchenbell.boo-log.com