こんにちは
岡崎(在住)1年生の、鎌田です

最近、OKa-Bizには
農家さんや、食品を扱う企業さんの
相談が増えています！

今日、ご紹介する相談者は、
西尾市で牧場の運営と
プリンやソフトクリームなどの加工を営んでいる
酪・北村牧場の北村さま

この日は加工している
チーズの販路拡大について
センター長の秋元と意見交換しました

とにかく、
「(製品の)味には自信がある」
とおっしゃる北村さま

→少し離れた席に座っていた鎌田の耳にも
その熱い言葉が響いてきてました

良い商品の、良いところを
いかに顧客に伝えるかも
今後の大切なポイントの一つです。


なお、
北村牧場では、チーズを造る体験と
牧場体験が共に可能で、
外国人や海外からの留学生が
参加するそうです

北村牧場とその製品のファンが
世界にもっと広がるように、
OKa-Bizで精一杯お手伝いしたいと
思います！

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