こんにちは、スタッフの飯田です。

みなさまにお詫びしないといけないことがございます。


11月20日（月）に開催を予定していました、オカビズチャレンジセミナー、

「人材不足だからこそ知りたい！どん底経験から培った
だれもが活躍できる「人材活用・育成術」。




今回、心苦しいですが、講師諸般の都合により、
開催を中止させていただきます。


多くの皆さまにお申し込みもいただいた状況で、
楽しみにされていた方も多くいらっしゃたかた思います。

それにも関わらず、
中止となってしまい、大変申し訳ございません。
深くお詫びを申し上げます。


オカビズでは、今後も外部より講師をお招きし、
チャレンジを続ける、地域の事業者さまの背中を後押しできるようなセミナーを開催していきます。


ぜひご活用いただけますと幸いです。
今後ともよろしくお願いいたします。

こんにちはスタッフの飯田です。


だんだんオカビズのあるりぶらの木々も色づいてきていて、秋も深まる季節ですね。
そんな秋の夜長の11月9日18時半から、
オカビズのチャレンジセミナーを開催いたしました。

テーマは「伝統産業の革新」。

お隣岐阜県から、革新的な取り組みを続けている次の2方をお招きしました。

伝統的な木樽で東海地方特有のたまり醤油などを作っている
「山川醸造株式会社」 の山川さん。
全国の約8割の枡を作る産地、岐阜県大垣市で木製枡を作る
「有限会社大橋量器」 大橋さん。


具体的にどんなことをしてきたのか、どんな考えを持っていたのかなど、
実体験に基づいた貴重なお話が多く飛び出しました。

そんなセミナーについて、簡単ではありますが、
飯田がレポートいたします！


本日も平日のお忙しい中、同じ伝統産業を行う事業者様などを含め、
多くの方にお越しになっていただきました。


本日もナビゲーターを務めさせていただいたのはセンター長の秋元。
みなさまにとって、より役に立つ情報を多く持って帰っていただけるようにセミナーの舵取りをさせていただきました。





セミナーは山川さん、大橋さんのお話しの後、
秋元とのトークセッションという流れで進んでいきました。

個人的にとても印象に残り、お二人に共通していることが、

多くの失敗もあるけれど、まず小さく一歩踏み出してチャレンジを行っていること。
また、それをあきらめずに継続し、情報を発信し続けていること。

変わるというのは、あきらめずチャレンジを続けているからこそなのだと、
とても大切なことを気づかせていただきました。

「思うことは多くの人が出来るけど、一歩踏み出し行動に移す人は少なく、
さらに、継続する人はもっと少ないからそれをやることが大切。」
という言葉がとても印象的でした。

お越しになっていただいた皆様からも、
「同じ業界としてとても参考になった」「明日からもっともっとチャレンジする勇気をもらった」など
うれしいお言葉もいただきました！


オカビズには今回の講師のお二人のように、
チャレンジを行う、あるいは行い続けている多くの皆さまがお越しになります。

皆さまのチャレンジをぐっと後押しできるエンジンのように、
これからもお金ではなく知恵を出すサポートさせていただきますので、是非多くの方のご利用をお待ちしています。

こんにちは、スタッフの飯田です。

先日10/28に開催した、『オカビズ4周年記念パーティ～オカパー～』。
雨で足元の悪い中、多くの皆さまにお越しいただきありがとうございます。
または当日の様子はしっかりとブログに書かせていただきます！

さて、5年目に突入したオカビズですが、
新たな気持ちで皆さまの売上アップのためにフル稼働していきますよー。
早速ですが、12月5日に開催するセミナーをご紹介。


今回テーマは「観光」や「体験」での売上アップ。


そして、気になるセミナータイトルは…

『変化する観光業！体験提案で売上アップ
「遊び」提案のプロ、アソビューと考える！売れる体験プラン講座』



現在、観光のありかたは時代の変化と共に大きく変わっています。

ただ、自分がわくわくすることや楽しいことを、味わいたいという気持ちは、
変わってはいないのではないでしょうか。

自分ではいつもの作業のつもりでも、
ある人にとってはわくわくする体験になることもあるはず。
そして、その体験の提供は売上アップに繋がる大きな可能性を秘めています。

今回のセミナーでは、全国のわくわくする体験をウェブで販売し、
地域の魅力を「遊び」を通して提案するアソビュー株式会社の内田氏をお招し、
多くの方が、実際にやってみたいと思えるようなポイントをお話しいただきます！

さらに、話を聞くだけで終わりではありません。

一緒にその場で自身のプランを考えるワークショップを通じ、
実際に売れる体験を作っていきます。


是非、今求められる「体験」や「観光」を一緒に作っていきましょう。
皆さまのお申し込みをお待ちしていますー。

お申し込みは以下サイトから。
申込サイト「こくちーず」


◆セミナー概要

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＊岡崎ビジネスサポートセンターOKa-Biz　第43回実践セミナー＊

『変化する観光業！体験提案で売上アップ
「遊び」提案のプロ、アソビューと考える！売れる体験プラン講座』

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■ 開催概要
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日　時　　2017年12月5日(火)　18:30-20:30／18:00開場
場　所　　岡崎市図書館交流プラザ・りぶら3F会議室
　　　 住所：愛知県岡崎市康生通西4丁目71（名鉄東岡崎駅下車）
＞http://www.library.okazaki.aichi.jp/tosho/index.asp
対　象　　中小企業経営者、個人事業主、起業家、学生など
定　員　　約30名（先着順）
参加費　　無料

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■講師のご紹介
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＜講師＞
◆ 内田 有映（うちだ ゆう）氏
アソビュー株式会社　ソリューションセールス部
慶應義塾大学政策・メディア研究科修了
博報堂コンサルティング（旧：博報堂ブランドコンサルティング）にて、主にBtoC領域でブランド戦略、
マーケティング戦略、新規事業立上げプロジェクトに従事。
その後、ベンチャー企業の立上げの参画を経て、アソビュー社に参画。
アソビュー社では、地域のコンサルティング、体験商品造成塾講師、
セミナー・ワークショップの設計から実行まで企画職として従事。
また、DMO組織設立支援を経て、DMOのマネジメントアドバイザーとして事業を推進。

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■ お申し込み方法
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下記項目サイトの指定フォーマットに
必要事項を記入して、申込ください。(外部サイト「こくちーず」に移動します。）
＞＞＞＞http://kokucheese.com/event/index/492898/

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▼　お問い合わせ　▼　
　　岡崎ビジネスサポートセンター　OKa-Biz（担当：飯田、松下）
　　Tel：0564-26-2231　／　Fax：0564-26-2232
　　E-mail：info@oka-biz.net
　　URL：https://www.oka-biz.net/　
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こんにちは、オカビズスタッフの飯田です。

朝晩はすっかり涼しくなって、本格的に秋ですね。
「〇〇の秋」とも言いますし、何をするのにも最適な季節なんじゃないでしょうか。

そんな秋深まる11月9日に、オカビズではセミナーを開催します！




今回のテーマは「伝統産業」。

日本各地には、昔から受け継がれてきた素晴らしい伝統的な産業がそれぞれあります。
それは本当に世界に誇れるほどの文化や技。
オカビズにも多くの伝統的な想いがこもった「ものづくり」を守り続けている事業者さまも多くいらっしゃいます。

ただ、生活のスタイルが大きく変化し、ものがあふれ、
便利さや簡易なものが安価で買えてしまう今、
見直されているものの、伝統産業はまだまだ衰退していると言われています。

そんな伝統産業業界でも、知恵や革新的な取り組みで、
大幅に売り上げを上げている岐阜県の２つの企業の代表を今回お招きします。

伝統的な木樽で東海地方特有のたまり醤油などを作っている
「山川醸造株式会社」 の山川さん。
全国の約8割の枡を作る産地、岐阜県大垣市で木製枡を作る
「有限会社大橋量器」 大橋さん。

山川醸造は「アイスクリームにかける醤油」などで一躍話題に。
また、大橋量器の枡はポールスミスNY店やニューヨーク近代美術館などでも取り扱われています。　

いかに自分たちの伝統を活かして、大幅に売り上げを伸ばすことが出来たのか。
そして、今後の伝統産業が生き残っていくための秘訣について迫っていきます！

是非多くの方のご参加をお待ちしております。
申込みは　⇒こちら


◆セミナー詳細
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＊岡崎ビジネスサポートセンターOKa-Biz＊

衰退する産業を変革し、売上大幅アップ
伝統を活かし、成長させる経営術
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■ 開催概要
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日　時　　2017年11月9日(木)　18:30-20:30／18:00開場
場　所　　岡崎市図書館交流プラザ・りぶら3F会議室
　　　 住所：愛知県岡崎市康生通西4丁目71（名鉄東岡崎駅下車）
＞＞http://www.library.okazaki.aichi.jp/tosho/index.asp
対　象　　中小企業経営者、個人事業主、農家、起業家、学生など
定　員　　50名（先着順）
参加費　　無料
講　師　　・山川晃生氏
　　　　　　山川醸造株式会社　代表取締役社長
　　　　　　・大橋博行氏
　　　　　　有限会社大橋量器　代表取締役社長

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■講師のご紹介
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＜講師＞
◆山川晃生氏
山川醸造株式会社、代表取締役
成蹊大学法学部卒、(株)富士商店の勤務を経て1986年1月 山川醸造(株)入社、
1999年代表取締役社長就任（3代目）。
昭和18年の創業以来、長良川の伏流水を仕込み水に、
昔ながらの杉の桶で真心を込めて伝承的な美濃の味噌とたまり醤油を自然な気候の中で造リ続ける。
東海地方で独特のたまり醤油の特徴を活かし、
ニーズを絞った革新的な「アイスクリームかける醤油」を開発しメディアにも多数掲載。
また、少ロットでもオーダーメイドのオリジナル商品を受注できる「たまりやオーダーメード100」、
蔵開放イベント「たまりやカフェ」の開催するなど、様々な取り組みを行い注目を集めている。
　＞＞http://tamariya.com/

◆大橋博行氏
有限会社大橋量器　代表取締役
大学を出て日本IBMに勤務後、結婚を機に1993年に家業の大橋量器に入社。
1950年創業以来、枡の産地として有名な岐阜県大垣市で枡の専門メーカーとして木製枡の製造を行う。
2005年秋、直接作り手から買い手へ思いを伝える場所として、
工場敷地内に枡専門ショップ「桝工房ますや」(小売店)をオープン。
伝統の枡から、洗練されたカッコいいブランドとしての枡を目指し、
「祝」「和」「香」など枡の持つイメージを活用し、現代にライフスタイルに合った商品を提案。
多数メディアに取り上げられるとともに、現在あのアパレルメーカー、ポールスミスのNY店や、
ニューヨーク近代美術館などでも取り扱われている。
　＞＞http://www.masukoubou.jp/

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■申込方法
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下記項目サイトの指定フォーマットに必要事項を記入して、申込ください
↓イベントページ(外部サイト「こくちーず」に移動します。）
＞＞http://kokucheese.com/event/index/489469/

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▼　お問い合わせ　▼　
　岡崎市経済振興部商工労政課（担当：天野、橋本）
　　Tel：0564-23-6212　／　Fax：0564-23-6213

　岡崎ビジネスサポートセンター　OKa-Biz（担当：飯田、松下）
　　Tel：0564-26-2231　／　Fax：0564-26-2232
　　E-mail：info@oka-biz.net
　　URL：https://www.oka-biz.net/　
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こんにちは、オカビズスタッフの飯田です。


先日の9月19日、オカビズではセミナーを開催しました。
お呼びしたのは7月にカンブリア宮殿でも放送され、今注目の株式会社みやじ豚の代表、宮治勇輔さん。


『無名な豚肉から、希少で利益率の高いブランド豚へ年商7倍、「みやじ豚」の奇跡』と題して、
どうやってそこまでのブランドに作り上げたのか、
どんな方法で売っていったのかなどを中心にお話しいただきました。

やはり、飛躍的に売上を伸ばしたその裏には、
宮治さんの努力や知恵・工夫がありました。

お越しになれなかった皆さまもいらっしゃると思いますので、
セミナーの様子を飯田がお伝えいたします！


毎回恒例ですが、今回もナビゲーターはオカビズセンター長の秋元。




今回はなんと70人を超える多くの方。
講師が宮治さんということで、畜産業や農業を行う事業者さんも多くいらっしゃいました。





宮治さんの熱のこもった講演。
本当に説明が具体的でわかりやすい！さすがです。

宮治さんはご自身をみやじ豚のプロデューサーであると認識し、
プロデューサーの仕事は「熱い思いを届け、売ること」。

さらに、講演では「知られていないことは存在していないこと」、「成功の秘けつはフォーカスすること」、
「ないもの作るのではなくあるものをどう活かすのか」などなど、、

多くの印象に残る金言が飛び出し、あっという間の時間でした。

お越しになった事業者の皆さまからも、
「具体的にわかりやすくビジネスモデルまで聞けて参考になった。」
「実際に自分の事業に活かせることが聞けた」などの声を。


宮治さんが言うプロデューサーは「売る人」。
オカビズも事業を行う皆さまの「売上を上げること」を使命としています。

そのため、みなさんのお話をじっくり聞き、真の強みを見出し、
知恵を使って今の流れを変えるサポートで、事業者さんの売上アップを応援します。

ぜひ、気軽にご相談ください！

こんにちは、スタッフの飯田です。

8/7はすごい台風でしたね。
岡崎市も夕方くらいからものすごい雨と風で、
みなさまはご無事だったでしょうか。
オカビズも臨時休業し、ご迷惑をお掛けして申し訳ありませんでした。

台風も去り、またオカビズもバリバリと頑張っていきたいです。
天気も晴れたということで晴れやかな特別情報をご紹介します。


8月22日に開催するネットショップ道場の最終回内で行う、
ヤフーの伊藤羊一氏の特別講演。


「お客様とのコミュニケーションの極意」と題し、
ヤフーの若手を指導されていたり、多くの起業家のメンターやアドバイザーを行っていたりしている伊藤氏に
ネットショップだけでなくすべての業種に必須な、お客様とのコミュニケーションについて講演いただきます。



通常は伊藤氏の講演は有料でしか聞けないところ折角来ていただく機会。
多くの皆さまに是非聞いていただきたい、、、。

ということで、
今回の8月22日のセミナーは今までの参加者以外でも特別に参加が出来ます。


オカビズネットショップ道場は最終回。

このセミナーは、3回連続で開催し、聞くだけで終わるのではなく、
売上アップのため、実際にネットショップの運用を実践していくことを目標にしています！


いよいよ今回で最後。

今までやってきた成果を共有するのと同時に今後に向けてさらにモチベーションをともに高めていき、
皆さまと、さらなる売上アップを図っていきたいと考えております。


また、伊藤氏の講演を聞くことで、事業に活きるお客様とのコミュニケーション術を得られるだけではなく、
今後の事業を進めていく上でモチベーションもがっと上がる機会になること間違いなしです。


今回オカビズネットショップ道場にご参加いただいている方はもちろん、
多くのチャレンジを行う事業者の方にご参加いただけること願っております。

申し込みをお待ちしております。


セミナーは18時に開場で18時30分より開催。
前半はオカビズネットショップ道場の最終報告会を予定しており、
伊藤氏の講演は19時半頃を予定しております。


今回のみの参加者の皆さまも是非最初からの参加をしていただき、
多くの事業者の皆さまのチャレンジに触れていただければと思います。
なお、19時半からのみ参加したい方も大歓迎です。


申込については以下をご覧いただければと思います。
なお、人数に限りがありますので先着とさせていただき、
人数に達した場合お断りをさせていただくことがございますのでご承知ください。

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■申込方法
オカビズに直接お電話いただき、ご参加の旨をお伝え頂くか、
オカビズのメールアドレス（info@oka-biz.net）に
①参加者名②事業内容③電話番号④メールアドレス⑤お住まいの市
をご記入の上、参加のご予約を頂ければと思います。
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こんにちは、スタッフの飯田です。

夏本番ですね。
暑いなかいつも多くの方にオカビズにお越しいただきありがたいです。
オカビズにお越しになる方々には、
飲食店や商品を扱う事業者さんも多くいらっしゃいます。

みなさんの悩みで多く聞くのが、
お店の集客や食品の良さを多くの方に伝える方法など。

そんな皆さまのお悩みに役立つセミナーを
9月26日（火）に開催します！

セミナー内容は
「見違えるほど美味しそうに
料理・食品写真を撮る方法」



飲食店や食品を扱う方にとって、ウェブ、紙媒体などでお店の集客、商品の購入をしてもらうためには、
料理や食品を魅力的かつ、美味しそうに伝える必要があります。

そのために欠かせない要素の一つが「写真」。
ウェブ情報収集のが主流になっている今、視覚に訴えられるため特に求められていると言えます。

それはわかってはいるけど、
上手く撮れない、どう撮ったらいいのか悩む、撮影するときのポイントが分かれば、、
という方も少なくないですよね。

そんな皆さまのために、
現役カメラマンで、料理写真の教室も多く行っている鈴木紀之氏をお招きし、
分かりやすく魅力的で美味しそうに撮るポイントを伝授していただきます！


みなさん、貴重な機会となること間違いなしです。
是非ご参加ください。
なお、今回のセミナーはビジネス利用目的の方限定とさせていただきます。

以下セミナー詳細です。

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＜ビジネス利用目的限定＞
現役カメラマンが伝授！
見違えるほど美味しそうに料理・食品写真を撮る方法
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飲食店や食品を扱う方々にとって、
Web等でお店への集客や商品を購入してもらう
ためには、料理や食品の良さを見た方に
魅力的、美味しそうに伝える必要があります。
そのために欠かせないのが写真。
分かってはいるけど上手く撮れない、
どう撮っていいか分からない、
という方のための撮影講座を開催します。

【こんな内容】
・美味しそうな写真を撮るコツの説明
・撮影時の構図による変化
・撮影時のライティングによる変化
・典型的な失敗例、その問題点を改善した例
・その他ワンポイントアドバイス
・デモンストレーション、ワーク

【こんな方が対象】
・飲食店や食品を扱う事業者さま
・SNSなどで情報発信するときの料理写真がうまく撮れない
・ネットショップ等で食品写真がうまく撮れない
・料理・食品撮影をする際のポイントを知りたい
・写真撮影の知識はないができるところから始めたい

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■ 申込方法
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↓イベントページ(外部サイト「こくちーず」に移動します。）
＞＞http://kokucheese.com/event/index/480529/

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■ 開催概要
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日　時　　2017年9月26日(火)　14:00-16:30／13:30開場
場　所　　岡崎市図書館交流プラザ・りぶら3F会議室
　　　　　住所：愛知県岡崎市康生通西4丁目71（名鉄東岡崎駅下車）
＞＞http://www.library.okazaki.aichi.jp/tosho/index.asp
対　象　　飲食店や食品を扱う事業者さま、これから始めようとお考えの方
　　　　　中小企業経営者、個人事業主、起業家、学生など
定　員　　30社（抽選）9/10（日）申込締切　※結果は9/11（月）以降にお知らせします
参加費　　無料
講　師　　鈴木紀之（すずきのりゆき）氏

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■講師のご紹介
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＜講師＞
◆　鈴木紀之（すずきのりゆき）氏
昭和44年　8月生まれ、山手フォトスタジオ　チーフカメラマン
営業写真館のカメラマンとして主にを人物撮影する傍ら、
飲食店のメニュー写真、雑誌、広告、看板などの料理宣材用の撮影も数多く手掛ける。
現在はその撮影ノウハウを飲食店向けにレクチャーする料理写真教室を開催。
本業とは別に軍隊の非常食である戦闘糧食研究家として、数多くの新聞やテレビに出演し、
ミリタリー専門誌SATマガジンにて7年間戦闘糧食の記事と写真を連載するとともに、日本の兵食史を執筆。
　＞＞http://www.yamate-studio.com/

＜ナビゲーター＞
◆　秋元祥治（あきもとしょうじ）　OKa-Bizセンター長
早稲田大学社会連携研究所招聘研究員
慶應義塾大学SFC研究所所員、岐阜大学非常勤講師
NPO法人G-net理事（創業者） 01年創業のG-netは、中小企業支援と若者をつなぐ成功事例として全国的に評価されている。
一方、中小企業支援をf-Biz・小出宗昭氏に師事し、OKa-Bizの立ち上げを担当。
受賞歴に、13年経産省「キャリ教育アワード」優秀賞、12年内閣府「ものづくり日本大賞」優秀賞、09年経産省「ソーシャルビジネス55選」選出ほか。中小企業庁よろず支援拠点事業全国本部アドバイザリーボードに14年就任ほか、内閣府・地域活性化伝道師など公職も多数。
　＞＞https://www.oka-biz.net/about/member/akimotoshoji.html
　＞＞http://akimotoshoji.blog.jp/

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▼　お問い合わせ　▼　
　岡崎市経済振興部商工労政課（担当：天野、橋本）
　　Tel：0564-23-6212　／　Fax：0564-23-6213

　岡崎ビジネスサポートセンター　OKa-Biz（担当：飯田、松下）
　　Tel：0564-26-2231　／　Fax：0564-26-2232
　　E-mail：info@oka-biz.net
　　URL：https://www.oka-biz.net/　
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