オカビズの事業者さんを不定期に直接おたずねする「訪問記」、
今回は岡崎市にある本格インド・ネパール料理「ザトラ」さん！
お話を聞くほどに食べたくて、その場にいたスタッフみんなうずうずしてしまったほど。
IT水野が念願の訪問！レポをお届けします。



思わず「うーまーいーぞぉぉぉー！」と
味皇様のように叫んでしまいました

いや、コレ、ホントなんです（証人あり、しかも2回もww）

あれやこれやとフルコースで注文し、テーブル一面に広がるインドワールド




ナン（プレーン、ゴマ、チーズ）

バターキーマカレー←本日の一番人気でした

がっつり豚バラカレー

バナナカレー←意外な組み合わせがうまし



ほうれん草カレー

ダルバート（ネパールセット）



ラッシー／チャイ


そして、食べる！食べる！

なんと、言いますかあ・・

インドという国まるごと好きになるカレーや

ってことで、本格インドカレーってのはこういうものかと！
新しい味覚、新発見！
てな感じで大満足でございました。

お腹いっぱい食べましたけども、食後の胃が持たれる感じもなく。
あ、お味もスッキリ、さっぱり、スパイスが気持ちよくスパイシー♪
でしたね。

やっぱ本格はだよね、というかたはぜし〜〜〜〜〜

↑ココマデ

なんと水野はその後ご家族の方とも訪問、そして第2回のカレー会も計画中とすっかりはまっているよう！

ちなみにレポ内のバナナカレーは5月病対策メニューということで、オカビズでディスカッションした中から誕生しました！





ザトラの山本さん、スパイスから手作りし、素材を丁寧に選び、手間を一切惜しみません。
料理ひとつひとつにこだわりがたくさん詰まっています！
その魅力をもっともっと伝えて、ぜひ多くの方に味わっていただきたい！！
その想いで、センター長の秋元を中心に、コピーライター松田、ITアドバイザー水野がチームでサポート。
ザトラさんの魅力が伝わるコンセプト設計、キャッチコピー、情報発信など一緒に進めています。

引き続き、ザトラさんをチームで応援していきます！！

==================================
インド・ネパール料理　ザトラjatra
〒444-0943
愛知県岡崎市矢作町桜海道18-1
▼営業時間
LUNCH 11:00 - 14:30
DINNER 17:30 - 22:00(L.O21:30)
​水曜定休日
TEL : 0564-32-2055
HP:http://jatra0711.wixsite.com/indocurry/about-us
FB:https://www.facebook.com/jatra.curry/
==================================