創業3ヵ月で話題のショコラティエAN LUXE(アンリュクス)と、
不動人気店、ドーナツ最高なZARAME CLASSIC(ザラメクラシック)
この二つの人気店がタッグを組んでデニッシュを開発、
アンリュクスさんの店頭で2月1日(月)から数量限定で販売開始しましたー!!
パン・オ・ショコラです。
層になった生地にチョコがはさまっているパンです。
アンリュクスのショコラティエ・青山さんのこだわりのフランス産チョコレートを使用し、
菓子やパンに最適な厳選小麦を使用して、
パティスリーの得意なザラメさんが商品化。
コロナでおうち時間は増えている中
ちょっといいおやつ、満足感のあるスイーツで
楽しみを見出して過ごしている人が多いんです。
アンリュクスさんも、ザラメさんも
手掛けるスイーツやお料理で豊な時間を楽しんでほしい、
「行ってみたい、食べてみたい」と思える魅力的な商品で
お客様に店頭で選ぶ楽しみを味わってほしい、と取り組まれています。
店舗の場所も岡崎南部と近い両店。
三河出身のお二人は、自店だけでなく、地域に還元したいという強い気持ちも
もっておられて、共同開発などを通じて両店の魅力発信だけでなく
この地域を楽しい場所にしたい、とのこと。
■商品概要
販売初日は大きな告知がなかったにもかかわらず、店頭にお越しの方に案内すると
1時間足らずで限定数が売り切れたとか。
いやもう、このビジュアルだけでも小麦とバターの香りが漂ってくる気配すらある!
早く食べたいです!
確実に入手するには、開店と同時、もしくは在庫状況を電話で確認してから
行かれることを強くおすすめします!
<パン・オ・ショコラ>
販売開始:2021年2月1日(月)
販売個数:20個/日(予定)
価 格 :270円(税抜)
販売場所:AN LUXE店頭
※青山氏こだわりのフランス産ヴァローナチョコとデニッシュに向く高品質フランス産VIRON小麦を使用
オカビズではザラメさんの事業展開やアンリュクスさんの創業サポートもしていた
どちらも相談者さん。(アンリュクスさんの創業サポート記は過去ブログごらんください)
センター長の秋元からのご紹介をきっかけに両者がお互いに関心を寄せ
意気投合してタタタンとコラボ商品開発まで!
販売に際しては情報発信もお手伝いしましたよ。
とにかく岡崎の2大人気店のコラボデニッシュ、
これはぜひ一度食べたい、食べてほしいです!
おうちでゆっくりご賞味ください~!
【販売店情報】
AN LUXE(アンリュクス)
〒444-0203愛知県岡崎市井内町上堤11-1 グレフューレ壱番館
電話: 0564-64-3387
営業時間:10:00-19:00 定休日:火・水
Instagram/https://www.instagram.com/anluxe_naoki.aoyama/?hl=ja
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