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【ヒットの理由】夫婦で営む老舗和菓子屋の新商品「肉球羽二重餅」がなぜヒットしたのか

最近話題のこれ。


肉球羽二重餅

10月11日の発売初日は限定10個を販売。
Facebookなどで話題となり
2日目の10月22日には予約注文が多くあったことから、
限定10セットの予定を大幅に増やし30セットを用意したところ、
午後2時には完売。

11月11日には、80個。
そして、先日の11月22日には、150個を用意し、
なんと!午前中には完売をしてしまったんです。

当初は1日10個の限定販売だった予定が、
現在は、大幅に超える生産数にも関わらず完売し、
想定外の好調ぶりを見せています。


現在、わんわんの日(11日)、にゃあにゃぁの日(22日)限定で
発売をしているこの肉球羽二重餅。
全国から注目をされ、店頭限定販売をしている中、
東京などからお取り寄せの問合せが来ているほどです。

そして、
これを仕掛けたのは夫婦とそのお父さん3人で営む
老舗和菓子屋・小野玉川堂さん。


なぜ、こんなにもヒットしたのでしょうか。

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「ターゲットを絞る」

OKa-Bizがモデルとしている
富士市産業支援センターf-Bizのセンター長である小出宗昭さんが
講演会でもよく仰っており、著書でも述べているポイント。


肉球羽二重餅を新商品として店頭に置くことを相談頂いたOKa-Biz。

商品を持ってきてもらい、それを見たセンター長の秋元は
メディアに向けた情報発信をすることをご提案しました。
(プレスリリースは広告と違い、コストがかかりません!)

そして、
オカビズスタッフで、
犬猫の専門媒体(雑誌、WEBなど様々)をピックアップし、
皆さんがよく見るような新聞社などに加えて、情報提供を行いました

これが見事にはまったんです!!
猫ファンが集うWEBサイト「猫ジャーナル」への掲載。

さらには、猫ジャーナルの記事を見た
犬猫ファンがツイッターなどで拡散。
(今では2000ツイート数を超えています!)

それを機に、各種メディアに紹介されるように。
マイナビニュース
・ヤフーニュース、
・ライブドアニュース、
・infoseekニュース
・Walkerprus
岡崎経済新聞など
もちろん、地元誌・東海愛知新聞にも取り上げられました。


そして、SNSやニュースを見た人が
肉球羽二重餅を求め、お店に殺到。
小野玉川堂さんの新たな顧客獲得に繋がったんです。


今回のポイントは、
ターゲットを犬猫ファンに絞ったこと。
そこから、話題を作り、
今までになかったファン層に
お店のこと、他の商品のことを
知ってもらうきっかけを作ることができました。


しかしながら、OKa-Bizでは思いつきで
提案をしている訳ではありません。
肉球羽二重餅がいける!とよんだ秋元は
しっかりと根拠を持って
犬猫ファンに打ち出すことを提案したんです。

動物をモチーフにした和菓子が流行っていたこと
②猫ネタがWEB上で拡散しやすいということ

そして見事にヒット商品となりました。


次回の肉球羽二重餅の発売日は、12月11日。
購入されたい方は、予約がおすすめですよ~。


堀部でした。
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▼ お問い合わせ ▼ 担当:堀部
 岡崎ビジネスサポートセンター OKa-Biz
  Tel:0564-26-2231 / Fax:0564-26-2232
  E-mail:info@oka-biz.net
  URL:https://www.oka-biz.net/
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11(わんわん)、22(にゃぁにゃぁ)の日に肉球羽二重餅の限定販売!小野玉川堂・小野さん

堀部です。こんにちは!
今日は10月11日。わんわんの日です!!


写真は、肉球羽二重餅。
ぷにっととっても感触が気持ち良く、
肉球を真似て作られたとってもかわいい和菓子。

小野玉川堂・小野さんが開発した新商品です~☆
11(わんわん)、22(にゃぁにゃぁ)の日に限定販売します。

犬猫の遺棄・殺処分ゼロを目指して活動している
市民活動団体「ノラの方舟」の竹田代表に出会ったことで、
その活動を支援できないか、
ご自身の事業の中で支援できる方法を考え
今回の発売にいたりました。

店舗では募金箱も設置して活動を支援しています。




肉球らしさを出せるよう、
ぷにぷに感やバランスを追及。
やわらかさは、小野玉川堂さんの自慢の羽二重餅を使ったそうです。
試作品をお持ち頂き、OKa-Bizでも意見交換を行いました。

実は、次なる打ち手も進んでいます。
楽しみですね!

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▼ お問い合わせ ▼ 担当:堀部・浅井
 岡崎ビジネスサポートセンター OKa-Biz 
  Tel:0564-26-2231 / Fax:0564-26-2232
  E-mail:info@oka-biz.net
  URL:https://www.oka-biz.net/ 
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新商品開発・岡崎の老舗和菓子屋 小野玉川堂さんのチャレンジ

堀部です。こんにちは~



OKa-Bizでは、販路拡大サポートの一つとして、
新商品・新サービスのご相談もよく頂きます。

アイデアをブラッシュアップしたり、
コンセプトを考えたり、
試作を一緒にあれこれ検討したり、、、etc.。


先日も、岡崎市にある老舗和菓子屋 小野玉川堂の小野さんが
試作段階の和菓子を持ってお越し頂きました~。

これは、ある事業主さんとのコラボ作品。
新商品のアイデアをお持ち頂いた際に、
それならば!とOKa-Bizでお繋ぎをしました。

さて、商品としてリリースされるのが待ち遠しいですね。

小野さんが更新中のビジネスブログもご注目ください~。
>>http://tamagawado.boo-log.com/

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▼ お問い合わせ ▼ 担当:堀部・浅井
 岡崎ビジネスサポートセンター OKa-Biz
  Tel:0564-26-2231 / Fax:0564-26-2232
  E-mail:info@oka-biz.net
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