こんにちは！　岡崎市の無料で相談ができるビジネス相談所、オカビズです。

コロナ禍で三密を避けられるレジャーとして根強い人気のアウトドア。
これを機に「やったことないけど、キャンプ始めてみようかな」と思った方、もうすっかりはまっちゃってキャンプ用品を買いそろえている方、様々ですよね。

長年のキャンパーはもちろん、最近はじめた初心者さんにもぴったりの新サービスが、岡崎市の中心から車で約30分「幸田サーキットyrp桐山」ではじまりました！
開放感満載、サーキットのど真ん中でキャンプを楽しめる
「サーキットde キャンプ」
今回のブログではその開発の背景などをご紹介したいと思います

■新サービスの特徴
全国から注目を集めるレースの会場でもある幸田サーキットさん！

新開発の「サーキットdeキャンプ」を利用することで、数々の名車が走ったあのコース内に愛車で入ることができ、最大100区画ある芝生エリアで安全なディスタンスを保ちながら、キャンプ宿泊が可能に。
それもシャワー室・トイレ・電源完備でキャンプ初心者も快適に過ごせるという何ともありがたい設備がそろっているそうですよ！
大切な車と、満天の星空と大自然という最高のロケーションで、例えば車マニアのみなさまには走行会やオフ会などのニーズにも利用できちゃいます。

キャンプのベストシーズンはもう過ぎたと思っているそこのあなた！！
ご存知でしょうか、これから冬に向けては空気が澄んで一年の中でも一番星空がきれいに見える季節をむかえます！
マイカーで、こだわりのキャンプギアを並べて星空を眺める時間は、心の底から浄化されること間違いなしです




■開発の背景、想い
コロナ禍を機に、はじめてキャンプをした人は確実に増えました。キャンパーを対象とした統計調査では約3割が2020年がキャンプデビューの年だったというデータも出ているそうです。

遠出の旅行やレジャーをひかえる傾向から、一人で楽しむ「ソロキャンプ」スタイルや若者層の間で人気が広がりました。コロナ禍以前には珍しかった近場や自宅の庭、ベランダでの「おうちキャンプ」「ベランピング」なども話題になるなど、トレンドのアウトドアにも新しい楽しみ方が求められていることが見てとれます。

幸田サーキットさんではこれまでも、最高速度が時速80kmも出る本格派レーシングカートなど、三密を避けながら楽しめるレクリエーションを提供していました。しかしコロナ禍による外出自粛の影響はあり、昨年からは自然豊かな開けた場所という価値に目を向けてヨガや幸田名物のカレーのイベント会場として貸し出し、サーキット以外の活用にも挑戦してきました。

既存のキャンプ場やグランピング施設の利用は依然として好調の中、秋元とのお話の中でサーキットでキャンプができたら一風変わった体験をしていただけるのではないか！とご提案。この度コースをキャンプ宿泊利用に開放し、新たな市場へ参入です！

キャンプ好きのみならず、カーファンの方々にとっても数々の名車が走ったサーキットに愛車で入って泊まれることは他にはない魅力になるのではないかと期待しています。



■オカビズのサポート
以前から幸田サーキットさんとは、コロナ禍のストレスを発散したい人向けの絶叫体験「カートdeエクササイズ」などのご提案から、ここならではの魅力を発信するお手伝いをしてきました。


長引くコロナ禍に負けずに集客アップできればとのことで、新たな作戦会議をチーフコーディネーター・秋元としました。1時間じっくりお話を伺い、幸田サーキットさんの特徴を活かす新サービスについてご意見交換させていただきました。

お次は、デザインアドバイザー・小沢にバトンタッチ。キャンパーとカーマニアそれぞれのターゲットに伝えるための情報発信ツールの方向性などをお手伝いさせていただきました。

キャンプ好きの方はどんなキーワードに注目しているのか？お金をかけずにまず知ってもらうためには、どういったメディアに協力してもらいたいか？具体的に取り組んでいただけるステップに落とし込んでご一緒に進めました。

2021年9月のサービス開始からさっそく、イベントの前日に前のリして仲間と英気を養いながら車の話題に花を咲かせたり、ワンちゃんと一緒に広い芝生に遊びに来る方が訪れているとのこと。
かく言う私もコロナ以前からキャンプが大好きで、年に何度か家族でキャンプに出掛けるほどですが、こんなに近くに子どもと一緒に来れる開放的で素敵なキャンプ場があるのはとっても魅力的です
市内から30分とアクセスしやすいので、気軽にキャンプを楽しんでみたいという方にもぴったりのロケーション。
ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか


■メディアも注目
注目を集めるサーキットのど真ん中でのキャンプ！という珍しい取り組みは、2021年9月30日の東海愛知新聞やラジオのエフエムEGAOでも紹介されました。


新たなサービスを通して長期的なファンづくりと売上アップにつなげられるサポートで、これからも幸田サーキットさんとご一緒に取り組んでいきます！


■サービス概要／サーキットdeキャンプ
＜内容＞　サーキット場の中央の芝生に愛車で乗り入れてキャンプ宿泊ができるサービス
＜特徴＞　
最大100区画、レーシングコース内の芝生の部分であればどこでもキャンプ可能。
レーシングカート走行などコースに隣接するアクティビティも楽しめる。
星空の絶景！自然に囲まれた開放感あふれる場所で、ペットの同伴も可能。
岡崎、蒲郡、西尾の中心地から30分～1時間ほどの立地。

＜概要＞
男女・多目的トイレ、シャワールーム、流し台はコントロールタワー1階にあります。
指定ゴミ袋は原則1個まで施設内で処分できます。
芝生で直火での調理は行えません。

利用料　＜1区画＞　平日　3,000円、土日祝前日　4,000円
　　　　施設管理料　500円/1名
　　　　施設清掃料　500円/1区画

利用時間帯　＜レーシングコース内＞　一般営業日5:00PM～翌日7:30AM
　　　　　　＜Cパドック（アスファルト駐車場）＞　13:00PM～翌日12:00PM
※一般営業日はカレンダーでご確認ください。
※1か月先の日程については予告なく変更する場合がございます。
　また、天災・悪天候など当方都合でキャンセルとさせていただく場合があります。

＜予約・お問合せ先＞
【電話】　0564-62-7522　　【メール】　yrp@yrp-net.com
※利用日の3週間前～前日の16時までにご連絡ください。


■事業者概要／幸田サーキットｙｒｐ桐山
三河湾からほど近い愛知県額田郡幸田町の山の上、採石の跡地を地元の協力を得て５億円かけたサーキット場に変身させました。ＪＡＦ（日本自動車連盟）公認のサーキットとして、鈴鹿サーキットと同様のＦ１マシンが走ることのできる厳しい安全基準をクリアした設備で2003年にオープン。鈴鹿サーキットで実況MCを務めた経験を活かし、全国屈指の音響設備で表彰式やオリジナル楽曲を楽しんでいただけます。初心者だけの耐久レースも実施しており、女性も大歓迎。スポーツドライビングを体験してもらうドライビングラボも定期的に開催。

H　P：http://www.yrp-net.com/
住　所：〒444-0126 愛知県額田郡幸田町大字桐山字立岩1-100
営　業：9:00AM～4:30PM（月曜定休、休日の場合は翌平日が休業）
TEL : 0564-62-7522
FAX : 0564-62-7548
メール：yrp@yrp-net.com

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こんにちは　岡崎市の完全無料のビジネス相談所、オカビズです。

新型コロナウイルスの感染拡大により、三密を避けて楽しめる
アウトドアが注目されていますよね！！
その中でも、日帰りで気軽にできるアクティビティとして、
釣りの人気が上昇中みたいですよ～！

釣り好きの方はもちろん、これからやってみようと思っている方でも、
”釣った後の魚のさばき方がわからない”
”調理するのが面倒くさい”
と思っている方、実は多いんじゃないですか！？

はいかく言う私も魚さばけませーーん
主婦歴が長くても、魚の調理は時間がかかるし。。。手が汚れるし。。。
と敬遠してしまう人が多いと思います。

そんな方にお勧めなのが

を始めた、新鮮な魚介類とおいしいお酒が味わえる
「四季彩食あぐら」さんです。



【四季彩食 あぐら】さんは、開業して15年目！！
岡崎駅近くで10年、約4年前に岡崎城西高校近くに移転をし、
口コミで大変多くのリピーター様に支えられているそうです！

しかし、昨年からのコロナウイルスの拡大により、飲食業界は大打撃
小さな居酒屋の四季彩食あぐらさんも例外ではありません。
オーナー兼調理人の石川さんと、接客をメインで担当する奥様のみの店舗で
人件費の心配をすることなくなんとかお店を存続できていますが、
依然として苦しい状況が続いているそうです。


■新サービス開発に至った経緯
コロナ禍以前より、常連さんから
「釣りに行ってきたけれど、捌けないので調理してくれる？」
といったお声掛けがあり、
サービスで捌いたり調理をしたりしてきたそうです

オーナーの石川さん自身も釣りをするので、
「釣ったものを食べたい。釣った魚で家族や友人をもてなしたい」
という気持ちはとっても共感できるとのこと。

さらにコロナ禍で三密を避ける楽しみ方の一つとして
釣りを始めた方が増えたのか、
「捌いて欲しい」「調理して欲しい」という依頼を受けることが多くなり、
いよいよ7月17日（土）より「釣った魚を調理する」サービスを
有料にてスタートしました！



ここがPOINT！
今回、サービスを有料にすることで少しでも売上の確保を目指すとともに、
今まではメニューに載っていなくて常連さんしか使えなかったのを、
新規の方でも利用しやすい形にしました。

お刺身・煮魚・焼き魚、和風も洋風も様々な調理方法に対応しているそうなので、
まずは調理歴30年の大将に相談してみると良さそうですよ～


■サービス概要／釣った魚を調理するサービス
＜特徴＞
 調理歴約30年の大将が、魚にあったおすすめの調理方法を提案します。
 店内での飲食、ご自宅への持ち帰り、どちらにも対応します。

例）活け造り：1尾　1800円～、煮魚：1尾　800円～

焼き魚：1尾　700円～
から揚げ：1盛り　600円～　　など

※上記価格は1尾（20～30㎝）の税込み参考価格です。魚のサイズによって価格が変動します。
※小さい魚は応相談。
※来店される1時間ほど前までに、お電話にてご予約下さい。予約なしで来店された場合はしばらくお待ちいただくか、混雑状況によっては対応できないことがあります。

予約・ご連絡はコチラ：0564－77－3481
詳細は：【釣った魚を調理するサービスHP】
　　　　　https://peraichi.com/landing_pages/view/agura


■オカビズのサポート
コロナ禍の中、飲食店として生き残るにはどうしたらいいかと、
5月にオカビズへ相談に見えました。
まずは、ビジネスコーディネーター・三浦がじっくりとお話を伺いながらご意見交換。



調理歴30年の大将と素敵な笑顔の女将さん
のご夫婦からお話を聞いているだけで、
居心地のよいお店であることが伺われます。

長年の経験からおつながりも多く、当たり前にやってきたあたたかいサービスが
「釣った魚を調理してくれるお店」のそのものでした。
少しでも多くの人にお店を知ってほしいという想いを実現する方法として、
新サービスとして切り出すことをご提案。

お店のＨＰやＳＮＳ発信等についてはＩＴアドバイザー・水野も加わり
具体的にアドバイス、情報発信のお手伝いをさせていただきました。



在宅時間の延長により、料理にこだわる方も増えていますよね。
新鮮な釣った魚をプロの技で調理してもらって、自宅でお店気分！！
お酒も進むこと間違いなし
おいしい料理で家族団らんの時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。


■事業者概要／四季彩食 あぐら
代表：　石川貴久
場所：　〒444-0903　愛知県岡崎市東大友町字西浦11-1
営業時間：　【月・火・金・土・日】17：00～21：00　（ラストオーダー20:00※）
※コロナ禍による愛知県の厳重警戒措置の要請に従い、時間短縮営業をしております。
定休日：　水曜日・木曜日
電話：　0564-77-3481

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こんにちは！いきなりですがオカビズから
コロナ禍の梅雨にぴったりな
フィッシュオン岡崎（岡崎市法性寺町／代表・長川康夫）さんをご紹介します：
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安くて、近くて、手ぶらで出来る安全なレジャー
「屋根付きのアウトドア」
釣り堀はコロナ対策も万全です！



常時、コイを中心に1000匹近くの魚が泳いでいる
岡崎市の釣り堀「フィッシュオン岡崎」は、
屋根があるから雨に降られません！でも
【屋根付きのアウトドア】と言えるほど換気を徹底しているので
安心です！

その他にもちゃーんと
竿1本にいたるまでの消毒、
飛沫感染防止ボードの設置、
利用者もスタッフもマスク着用など、
6つの感染対策で安全なアウトドアとして
安くて・近くて・手ぶらで楽しんでいただけます。


■背景
緊急事態宣言で県外への移動自粛が引き続き呼びかけられていますが、
観測史上2番目の早さで梅雨もはじまり、
近くでリフレッシュを兼ねたレジャーを求める声がいま最高潮に達しています。
そこで！！
ソーシャルディスタンスを確保しやすい【アウトドア】が注目の的。
キャンプ場や河原、グランピング施設がどこも混んでいるって、
ニュースでもよく目にしますよね。
家庭用にも、BBQグリルやテントなどのアウトドア用品が売上好調です。

そうした背景と、フィッシュオン岡崎さんのサービスを紐づけるのが
今回の「屋根付きのアウトドア」という提案。



オカビズではセンター長・秋元がお話を伺い、
研修中だった気仙沼ビズセンター長・吉澤さんが
今の時期を意識した情報発信のツールをお手伝いしました。



フィッシュオン岡崎・長川さんのお話では、
昔からの付き合いのあるお客様はお店の環境を理解してくれて
徹底した感染対策を知っている方が多いので、
ゴールデンウィーク期間中には
数年ぶりにお越しになった方が何人もいらっしゃったそう。

また、初めての方からのお問い合わせも毎日お電話があって、
これはしっかりと予防対策をしていることをもっと言いましょう！
という流れで、サポートさせていただきました。

雨天時のお出かけの選択肢として捉えてもらえるよう、
“コロナ疲れ”も他人事じゃないこんな状況だからこそ楽しむことを諦めて欲しくない
との想いで取り組む、シーズンを逃さない提案です。


■サービス概要
＜6つの感染対策＞
　①竿は使用毎に次亜塩素酸で1本ずつ消毒。


　② 入口で検温と手指消毒。


　③ ソーシャルディスタンスを保つ感染防止ボード。


　④ 密を避けるため、通常よりも定員の数を減らして営業。

　⑤ 「屋根付きのアウトドア」と言えるほどの換気。


　⑥ 利用者にもスタッフにもマスク着用の徹底。


＜特徴＞
　・三河地方、名古屋近郊で唯一の屋根付き釣り堀。
　・釣った魚はリリースし、景品と交換形式。
　・大池の魚は鯉がメイン。最大68センチの大物鯉やきれいな色鯉（錦鯉、ドイツ鯉）、他。
　・魚種：　コイ、金魚、なまず、ヘラブナ、当店一番人気のチョウザメ、一番レアな高級うなぎなど。
　　※季節によって魚種が異なります。

営業時間：　平日12:00～20:00土日祝　10:00～20:00　　　※短縮営業。
定休日：　毎週木曜日　（祝日を除く、月に2度は連休）
料金（税込）：　
〇大池（1時間～）　大人1,200円～・高校生以下1,100円～・親子券2,100円～
〇金魚池（30分～）　大人・子ども共通　600円～
※上記金額には、竿、餌代、釣り道具一式が含まれております。


■事業者概要
フィッシュオン岡崎
初心者でも釣れる、笑顔になって帰れるサポートが好評の釣り堀店。豊田、豊橋、名古屋をはじめ、遠くは京都、大阪、島根からの来店も。女性や家族連れ、シニア、カップル、障がい者と幅広い客層が特徴で、ろうあ者の就業体験を受け入れるなどバリアフリー対応も積極的に進めています。
代表：　長川康夫
住所：　岡崎市法性寺町荒子33
HP：　https://turibori-okazaki.jimdofree.com/

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こんにちは、こんばんは！
中小企業のための無料の経営相談所、オカビズです。

過去にオカビズでお手伝いさせていただいた
「お米のBar」米カルテサービスや、「巣ごもリッチ米」などで
すっかりおなじみの（株）渡辺米穀店さん（岡崎市矢作町）。
創業107年、80種類以上のお米を取り揃えていて
お米のことならお任せあれ！の五ツ星お米マイスター・渡邊さんが
4月10日（土）より、
新商品「大人のソロキャンプ米」を販売スタートしました！



こちらは、定番のキャンプ調理器具メスティンや飯盒で
美味しく炊ける専用のブレンド米。

非日常の中でこそ、贅沢なごはんを手間なく味わってほしい

という想いから、
味も扱いやすさもプレミアムなブレンド米となっています！

そして実は、アウトドア用品を製作・販売する
oka-d-artさん（オカ・ディー・アート／岡崎市渡町）と初の
共同開発商品でもあります。


■どうして、“キャンプ専用米”？
密を避けて楽しめるアウトドアレジャー、
中でも【グランピング】や【ソロキャンプ】が今、特に女性の間で人気急上昇！

外出自粛生活の中、
室内でずーっと同じ人たちと過ごす時間が増えた…ということもあって、
誰にも邪魔されず自分だけの時間と空間を満喫したい！！
という想いが爆発したようです。

でも実は、日本のキャンプ人口は2019年までの【7年連続】で
増え続けているのだとか。
コロナ禍の1年を通してさらに拍車がかかった形になりました。

そこで、ニーズが劇的に変化する中でも
新たな販路の拡大を目指す取り組みとして、
渡辺米穀店さんとoka-d-artさんはキャンプ市場への新規参入に
チャレンジすることを決めました。




■新商品開発の背景
（株）渡辺米穀店の渡邊さんは一個人としてもキャンプブームを実感していて、
以前より親交のあったoka-d-artさんから
「鉄板とお米をセットにしたら面白いよね」と提案されたことが
企画の出発点になった、と話してくださいました。



そこからいろいろとブレンドの特徴やコラボの経緯などを秋元が伺い、
瀧口がこの“面白さ”をストレートに伝える方法をご提案。
非日常を満喫する格別なごはんとして
「大人のソロキャンプ米」が着々と形になっていきました。



本来では出会うことのない異業種間でのコラボ、
新型コロナの影響で打撃を受けた事業者同士が力を合わせ、
苦しい中でもそれぞれの売上を確保しようと始まった取り組みです。

発売前から「社長の選んだお米なら味わってみたい」と
多数の声が渡邊さんの元へ届いているそう。
今後はアウトドア用品店などでも見られる日が近いかも？
こうして用途を絞った新商品が売上づくりにつながることを期待して、
さっそく気になる方は渡辺米穀店の店頭へGO GO！


■新商品概要
【商品名】　大人のソロキャンプ米
【特　徴】　キャンプに人気のアルミ製調理器具「メスティン」・飯盒専用のブレンド米。
・メスティンを使って炊いたときの仕上がりを計算して、お米の粒はしっかりと残りつつもっちりとした粘りもある甘みの強いプレミアムな味わい。
・水の限られた場所でも調理しやすいよう、無洗米と同様の加工を施し1合ずつ真空パックにした設計。そのため長期保存が可能、美味しさを保ったまま半年は持ちます。
・メスティンと一緒に持ち運びやすいよう、薄く真空パックの食べ切りサイズ。

【ブレンド内容】
・詳しい銘柄や配合の割合は企業秘密ですが、粘りが比較的あっさりとした甘みのあるお米と、もち米に近い性質のお米の2種類をブレンドしています。
・キャンプ飯を妥協したくない方に至福の時間を提供できる格別なお米です。日常から離れた場所でできるだけ贅沢なごはんを堪能してほしいとの想いから、五ツ星お米マイスターが腕によりをかけてブレンドしました。
・（株）渡辺米穀店の経験と実績から生まれた他では手に入らない味です。

【価　格】　単品270円、5個セット1,300円、10個セット2,500円（全て税込）
【販　売】　渡辺米穀店の店頭、ネットショップ
　　　　　　（予定：oka-d-artのネットショップ）


■事業者概要
株式会社渡辺米穀店取締役：渡邊正明
住所：〒444-0943　愛知県岡崎市矢作町字市場62
電話：0564-31-3660FAX：0564-32-5575
ホームページ：https://okomebar.com/
ブログ：http://watanabebeikoku.boo-log.com/
フェイスブック：https://www.facebook.com/watanabebeikoku/

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