2020年10月1日で7周年を迎えたオカビズ。

ありがたいことに、
開設から7年間の間に、地域の方にもたくさん利用いただき、
またその支援や実績にも評価をいただいたり、注目をいただいています！

毎年秋元が連載をさせていただき、
事業者さんの取り組みや商品を紹介していますが、
今回はイオンモールのオカビズや
これまでに誕生したサポート商品にフォーカスした特集を
「リバーシブル」（通称「リバ！」でどどんとしていただきましたー！！




リバ！は岡崎市の各店舗やショッピングセンターに配架されている無料の冊子。
オカビズが出店したイオンモール2階のサービスカウンター近くでも
入手できますよ～

オカビズがこれまでにサポートしてきた商品の中から、
特に岡崎地域の事業者さんの商品で、一般の方も買うことのできるものを
中心にご紹介させていただきました。

ぜひ改めて地域のキラッとひかる商品や事業者さんに
注目くださいーーーー！！！

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OKa-Bizスタッフ気まぐれ更新の突撃訪問記！！
今回は伊奈が行ってまいりました！

お伺いさせていただいたのは
岡崎市の自家焙煎珈琲豆専門店　樹の香さんです(#^^#)



店内は木の温かみがある素敵な空間♪
初めて行ったのに初めての感じがしない
とっても落ち着く店内でした^_^！


今回はプレゼント用にコーヒー豆を購入しました！
注文してから豆を挽いてくださるんですよ♪

ふと店内を見回すと、コーヒー豆の陳列棚の瓶にはコーヒー豆が入っていません。


なぜかというと、コーヒー豆は、放っておくと、香りが抜けていってしまうそう。
樹の香さんでは香りが少しでも逃げないよう
コーヒー豆を焙煎直後から空気を通さない密閉性の高い袋に入れ、冷蔵庫で保管しているそうです！
また、焙煎されたコーヒー豆は、もうその時点で既にお客様の商品と考え
お客様に手渡すその瞬間まで大切に扱いたいという思いがあるからだそうです。
「お客様により最高の状態で飲んで貰いたい」そんな
樹の香さんのお客様への愛がひしひしと伝わってきました


OKa-Bizでは、センター長秋元とのディスカッションを重ね
水出しコーヒーのメリットに着目しました！
通常レギュラーコーヒーを入れる作業に、約10分
一方、この商品だと（夜中水出している時間を除き）1分♪
ささっと出来ちゃう^_^！
そして、市販の水出しコーヒーは温めに向きませんが
樹の香さんのコーヒーは生豆の状態で1回、焙煎後に1回
手作業で豆を選別するなど、温めたときに雑味がなくスッキリとした味なんです！



温めて飲んで良し！そのまま冷やして飲んでも良し！
時短できるのに、おいしさはそのままなんて
メリットばかりです★
そんな、水出しコーヒーのパッケージ案を樹の香さんと稲波とで
一緒に考え、案を練り練り…形となりました！

Get50!の誕生の背景とは…
先ほどご紹介したレギュラーコーヒーを入れる作業約10分
水出しコーヒーだと約1分…
1日9分の時短×7日×4週×12か月＝年間50時間の時短になることから
コピーライターの松田がワンフレーズで購入者に伝わるようにと
「Get!50」のネーミングを生み出しました！


また先日、樹の香さんから近況報告もしていただきましたよ♪
以前はパッケージの裏表にシールを貼っての販売だったためコストが、かなり
かかっていましたが、今のデザインに変えてからは
かなりコストダウンでき、その分お客様にお安く提供できるようになったことから
Get!50の売れ行きもグーーンとアップ！！！
またGet!50の人気は根強いようで岡崎市からお引っ越しされたお客様も
通販を通して継続的に買ってくださるそうですよ♪

ちなみにこの日、伊奈も買っちゃいました


パッケージもカッコいいとの声が多数

事業者様の嬉しいご報告をいただけることが何よりの
励みになります^_^！
今後も多くの事業者様のお役に立てるよう、センター長秋元を
筆頭にスタッフ一丸となって邁進します！


【事業者情報】
自家焙煎珈琲豆専門店　樹の香

営業時間:10:00～18:00
定休日:日曜日（祝日は営業）
愛知県岡崎市東大友町郷東１９－１
電話・ＦＡＸ:０５６４－３４－４３１３
Email:info＠konokacoffee.com
HP:http://konokacoffee.com/


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こんにちは。

企画広報コーディネーターの八窪です。


岡崎の珈琲豆専門店　「樹の香」　さんの新商品

受験生を応援するための「合格カップオンコーヒー」が、

2/17、岡崎経済新聞に掲載されました！！




受験シーズンまっただ中に市場投入したこの商品。

こうしてメディアにも掲載されることで、

店舗や通常商品を知ってもらうきっかけになる。

そんな好事例です！



OKa-Biz相談者の皆さんのご活躍、

とっても嬉しいです♪


今後も　樹の香の小野さんを応援していきたいと思います。


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▼　お問い合わせ　▼　担当：堀部・八窪
　岡崎ビジネスサポートセンター　OKa-Biz　
　　Tel：0564-26-2231　／　Fax：0564-26-2232
　　E-mail：info@oka-biz.net
　　URL：https://www.oka-biz.net/　
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堀部です！
本日朝一で見つけた新聞掲載。
見た瞬間おぉーっと感動しました。

2月6日付の東海愛知新聞。

自家焙煎珈琲　樹の香を運営する小野さんが仕掛けた新商品。
受験応援コーヒー「合格カップオンコーヒー」。

受験シーズン真っ盛りなこの時期に、
まさにターゲットを利用シーンを想定した
新商品投入。

メディアにも掲載され、
話題をよぶことで、通常商品の売上アップへと繋げていく。

そんな展開を目指して、
小野さんのさらなる挑戦を応援していきます！！


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▼　お問い合わせ　▼　担当：堀部
　岡崎ビジネスサポートセンター　OKa-Biz　
　　Tel：0564-26-2231　／　Fax：0564-26-2232
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